Статья о новом тренде в Нью-Йорке - мини-кондитерских, которые продаются в ларьках. В статье описываются несколько примеров таких ларьков и их особенности. Автор подчеркивает, что такая форма торговли позволяет мелким кондитерам выйти на рынок и предложить потребителям высококачественную и экологичную продукцию.